2016年11月6日,由山西省食品工业协会组织的2016版《食品生产许可审查通则》和辐照工艺知识普及公益培训班在交城县举办,食品工程系主任刘林凤和来自全省60多家食品生产企业的负责人、高管等100多名代表参加了培训。
山西省政协常委经济委员会主任、山西省食品工业协会名誉会长刘致远,交城县张潞萍县长,山西省食品工业协会黄永建秘书长,山西瑞德盛科技有限公司曹克勤总经理分别致辞。中国农业科学院农产品加工研究所、农业部辐照产品质量监督检验测试中心哈益明教授做了题为“辐照加工灭菌技术现状与应用”的讲座。 山西省食品药品监督管理局生产监管处王柱副处长对2016版《食品生产许可审查通则》做了解读。山西省食品质量安全监督检验研究所梁宝爱院长结合监管工作中经常出现的问题,为与会代表梳理了食品相关标准和食品添加剂的有关规定。培训会还组织大家实地参观考察了山西瑞德盛科技有限公司的辐照灭菌车间。
此次培训对我省食品行业尽快适应政策更迭、准确理解新版通则内容以及指导企业做好生产许可工作,起到了积极地推动作用。